La mayoría de los bebés alrededor de los 12 meses ya pueden comer de casi todo. Algunas cosas han ido cambiando en los últimos años. En la siguiente infografía se resumen las recomendaciones:
Actualizado abril 2020
Edulcorantes en niños
Los edulcorantes en la alimentación de los niños, ¿pueden utilizarse?, ¿desde qué edad?, ¿son convenientes?, ¿todos son iguales?, y sobre todo, ¿son seguros?
Con la concienciación cada vez mayor de restringir el azúcar en la alimentación infantil (y de los adultos), muchas madres me preguntan si los edulcorantes son una opción válida. Si el problema del Colarius® es el azúcar, «¿qué tal si le damos Colarius® light?», ¿y las galletas Fontalin® sin azúcar, pero que llevan maltitol?»
Hay que distinguir dos aspectos importantes en este tema:
- Primero, si son seguros los edulcorantes.
- Y segundo, si son «convenientes» o recomendables nutricionalmente hablando.
Voy a empezar por lo segundo, (porque es posible que tras leerlo importe menos lo de la seguridad).
Desayunos y meriendas. 4 cosas que los padres debéis saber
Desayunos y meriendas suelen concentrar los alimentos nada o poco saludables que ingieren nuestros niños.
Además, por una serie de ideas erróneas al respecto, por costumbre, o por cierta pereza, es algo que cuesta cambiar.
Lo veo con frecuencia en la consulta: al preguntar por lo que come el niño, casi siempre la comida y la cena son bastante adecuadas, pero lo que comen en el desayuno/almuerzo o en la merienda suele fallar, y mucho.
Si tienes poco tiempo para leer, y quieres saber qué es lo recomendable para el desayuno y la merienda de tu hijo, ve directamente al punto 3.
Puntos clave:
El desayuno saludable no es leche, más cereales o galletas.
Si va a desayunar cualquier cosa poco saludable, más vale que no desayune.
Alergia a las proteínas de la leche de vaca
La alergia a las proteínas de la leche de vaca (APLV) es la alergia más frecuente en bebés. Muchas veces da unos síntomas claros, y el diagnóstico es fácil. Pero en otras ocasiones, los síntomas son más sutiles y no es tan fácil de detectar.
Por suerte, en la mayoría de los niños con APLV, ésta desaparece con la edad. Pero mientras esto sucede el bebé va a necesitar una alimentación sin NADA de proteínas de leche de vaca.
Punto clave para los padres, lo que no hay que hacer: si os parece que a vuestro bebé «le sienta mal» la leche, no empecéis a hacer cambios por vuestra cuenta.
Baby Led Weaning seguro
Si habéis decidido una alimentación sin papillas (o BLW) para vuestro bebé, debéis saber cómo hacerlo para garantizar su seguridad y una nutrición adecuada.
Actualizado abril 2020
Si aún no lo tenéis claro, o no sabéis que es mejor para vosotros, empezad por el artículo previo a éste sobre papillas sí, papillas no.
Si la lactancia es a demanda, la alimentación complementaria ¿también debería serlo?
Y si el objetivo final es que coma lo mismo que el resto de la familia, «¿podemos empezar directamente por la paella y saltarnos las papillas?»
Estas son las dos cuestiones a las que intenta dar respuesta el Baby Led Weaning (BLW).
En este artículo os expongo además, una versión modificada del Baby Led Weaning, para «dirigir» mejor la alimentación del bebé: BLISS (Baby Led Introducction to SolidS).
¿Por qué hacer Baby Led Weaning?
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